Tegnap nem írtam: tegnap karácsonyoztunk. De muszáj megmutatnom, mit készítettem karácsonyi ebédnek/vacsorának (a kettő közti időben ettünk, és jó is volt ez így). A gondolat, hogy homár lesz a főfogás, már korábban megvolt (nem saját kútfőből, Peti javasolta). Receptet -legalábbis magyar oldalon- nem sokat találtam hozzá, de végülis amit találtam, megtetszett, azt készítettem el. Tipikusan sok munkával járó kevés kaja :). Épp azt számolgattuk, egy étteremben mennyit kértek volna egy ilyenért :) Az is vicces, amit már a rájánál is írtam: nem árt ismerni az adott állat anatómiáját, legalábbis azért, hogy tudjuk, meyik az ehető része, vagy, hogy hol kell ehető részt keresni. A receptíró szerint csak ki kell szedni a páncélból a húsát... De megvolt az a sanda gyanúnk, hogy az ollójában is található ehető rész. Peti feltörte, és ezzel megduplázta a húst :) Közben elkészítettem a mártást hozzá, majd pedig az egészet be kell vágni a sütőbe, kis parmezán sajtot kell rápirítani.
Nem lett rossz :)
Mivel húslevest is főztem a homár mellé, így igazán jól jött, hogy különleges desszertet már nem kell készítenem :)
Bab egész nap nagyon jól viselkedett. Valamit érezhetett az ünnepi hangulatból, mert nem nagyon akarózott neki aludni. Pedig tényleg nem kötötte le se a fenyőfa, se a kisautója, se a mokaszinja, amiket kapott :) De jól érezte magát, játszott meg vigyorgott sokat.
Így aztán este viszonylag korán ágyba lehetett dugni, bár kis idő múlva felébredt, úgy gondolta, őt is érdekli a Mary Poppins, amit mi néztünk. (Ugyanaz a főszereplő csaj, mint a Muzsika hangjaiban! Tudtátok?) Ez volt a saját karácsonyi műsorunk, mivel a tvben képesek ilyenkor a Man in blacket meg Die hard-ot adni.... Normálisak? Persze vannak kedvesebb műsorok is, mint pl Sissi, Bud Spancer és Heidi... Mily meglepő, nem igaz? :) Már a magyar tvn is unalomig játszották őket... Persze ezt csak úgy megjegyeztem, nyílván nem a tvről szól a karácsony.
De egész nap esett a hó, így aztán nem tettük ki a lábunkat, s ez jó is volt így :)
Nyugat-európai karácsonyi játék felnőtteknek :) Elvileg a felszálló hő képes mozgásban tartani a lapátokat, s így forog a ringlispíl (de fura leírva). Gyakorlatban: ezek a gyertyák már nem elég hosszúak, így inkább csak megégetik a lapátokat :) De azért szép, nem?
Én nem szeretem a homárt. hihi. Azért örülök, hogy nektek ízlett. :D
VálaszTörlésNagyon klassz ez a forgós "játék". :)
VálaszTörlésDe ami még ennél is jobban tetszik, az a mosolygós kisfiad. Nagyon édes. :) (Eddig meg voltam győződve róla, hogy Rád hasonlít, de most, az apukája ölében látva már nem lennék ilyen kategorikus.)
Tetszik a karácsonyfátok is. Igazi skandináv hangulatot áraszt. Szeretem az ilyet.
Sz.